Speisekarte
Kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Almochsen
Mariniert mit Olivenöl und Balsamicoessig Dazu Toast und Butter € 950
Caprese
Tomaten- und Mozarellascheiben mariniert dazu Knoblauchbrot€ 590
Suppenvergnügen
Tomatensuppe
mit Gin und Sahnehaube€ 350
Zwiebelsuppe
mit Käsekrusten€ 350
Knoblauchcremesuppe
€ 350 Leberknödelsuppe
2 Stück€ 300
Kraftsuppe
mit Nudeln oder Frittaten oder Backerbsen€ 290
Vitaminreich
Blattsalate
mit gegrillten Putenstreifen€ 690
Tirolersalat
mit gebratenen Champigions, Zwiebel- speckund
Brotwürfeln€ 650
Gemischte Salatvariation
mit gebackenem Käse€ 630
Salatplatte
mit Ei€ 550
Salat Mimosa
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen€ 590
Haussalat
Mit Kernöl verfeinerter Blatt- Mais und
Karottensalat, dazu Mozarella€ 690
Bunte Salatschüssel
mit Putenbruststreifen im Sesammantel€ 690
Kleiner Gemischter Salatteller
€ 690 Hausgemachtes Knoblauchbrot
€ 320
Pastagerichte
Spaghetti
in Tomatensauce, Karbonarasauce oder Fleischsauce€ 640
Überbackener Gemüsenudelteller
in Rahmsauce€ 720
Nudelteller „Florentin“
Mit Spinat und Putenbrustwürfeln in Rahm€ 780
Thunfischnudeln
€ 690 Ferfaille „Frutta di Mare“
In Weisweinsauce€ 780
Lachsbandnudeln
€ 750 Tortelloni mit Spinatfüllung
in Käsesauce€ 690
Lasagne al forno
€ 690
Internationale Küche
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
mit Kartoffel und Gemischten Salat€ 890
Grillteller „Mug Style“
mit Kräuterbutter und Pfeffersauce,
Speckbohnen und Kroketten€ 1100
Fischgerichte
Gebackenes Schollenfilet
Mit Dillkartoffel und Blattsalat€ 1190
Forellenfilet Müllerin
Mit Kartoffel und Gemischtem Salat€ 1190
Gebratenes Zanderfilet
Auf Tomaten- Basilikum Ragout und Salzkartoffel€ 1390
Typische Zillertaler Gerichte
Knödel Dreierlei
Tirolerspeck, Käse- und Spinatknödel in
der Suppe serviert€ 690
Zillertaler Käsespätzle
in der Pfanne serviert Mit Röstzwiebel
und buntem Salatteller€ 790
Tiroler Gröstel
Mit Schweine- und Rindfleisch
Dazu Krautsalat€ 800
Bauernschmaus
Schweinebraten, G´Selchtes, Bratwürstel
Sauerkraut, Kartoffel und Semmelknödel€ 990
Geröstete Leber
mit Röstkartoffel, Kl. Gemischter Salat€ 800
Geröstete Leber
mit Röstkartoffel, Kl. Gemischter Salat€ 800
Pizza
Babypizza
Tomaten, Käse, Salami€ 400
Pizzabrot
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano€ 350
Pizza groß
Margharita, Americana, Parma, Tonno, Hawaii, Calzone, Padrone, Capricciosa, Frutti di Mare, Hauspizza, Diavolo,
Gemüsepizza, Quattro Fromaggi, Insalata, Rustikal, Lachspizza, Genovese, Ruccola, Bolognese, Napolitana € 750
Pizza klein
Margharita, Americana, Parma, Tonno, Hawaii, Calzone, Padrone, Capricciosa, Frutti di Mare, Hauspizza, Diavolo,
Gemüsepizza, Quattro Fromaggi, Insalata, Rustikal, Lachspizza, Genovese, Ruccola, Bolognese, Napolitana € 600
Alkoholfreie Getränke
Montes
natürliches Mineralwasser, perlend. 0,25 Liter€ 190
Montes
natürliches Mineralwasser, still. 0,25 Liter€ 190
Montes
natürliches Mineralwasser, perlend. 0,75 Liter€ 390
Orangen-, Zitronenlimo, Spezi, Cola
0,3 Liter€ 210
Orangen-, Zitronenlimo, Spezi, Cola
0,5 Liter€ 330
Almrausch
0,35 Liter€ 210
Apfelsaft
0,3 Liter€ 210
Apfelsaft
0,5 Liter€ 330
Apfelsaft Gespritzt
0,3 Liter€ 190
Apfelsaft Gespritzt
0,5 Liter€ 310
Eistee Pfirsich
0,33 Liter€ 200
Cola light
0,33 Liter€ 210
Johannesbeer-, Multivitaminsaft
0,3 Liter€ 200
Orangenjuice
0,2 Liter€ 200
Red Bull
Dose€ 250
Tonic Water
0,2 Liter€ 200
Bitter Lemon
0,2 Liter€ 200
Alkoholische Getränke
Zillertal Pils
vom Fass. 0,2 Liter€ 180
Zillertal Pils
vom Fass. 0,3 Liter€ 220
Zillertal Pils
vom Fass. 0,5 Liter€ 270
Zillertal Radler
vom Fass. 0,3 Liter€ 220
Zillertal Radler
vom Fass. 0,5 Liter€ 270
Zillertal Das Schwarze
vom Fass. 0,3 Liter€ 230
Zillertal Hefeweizen
vom Fass. 0,3 Liter€ 240
Zillertal Hefeweizen
vom Fass. 0,5 Liter€ 300
Schneider Hefe dunkel
vom Fass. 0,5 Liter€ 300
Schnäpse
Zillertaler Bauernschnaps
€ 200 Zillertaler Meisterwurz
€ 200 Zillertaler Williams
€ 200 Zillertaler Enzian
€ 200 Zirbenschnaps "Zichna"
€ 200 Zirbenschnaps Kräuterschnaps
€ 200 Jägermeister
€ 200 Ramazotti
€ 200 Baileys
€ 200 Amaretto
€ 200 Fernet
€ 200 Grappa
€ 200
Long Drinks
Whisky Cola
€ 350 Weißer Wodka Bull
€ 350 Gin Tonic
€ 350 Bacardi Cola
€ 350 Malibu Orange
€ 350
Kaffee und Heißgetränke
Tasse verlängerter
€ 190 Portion Kaffee
€ 350 Espresso
€ 150 Cappuccino
€ 220 Latte Machiatto
€ 220 Espresso Machiatto
€ 170 Tee
Kamille, Früchte, Schwarz, Hagebutten, Pfefferminze€ 150
Tee
mit Rum oder Schnaps€ 290
Heiße Schokolade
mit Sahne€ 200
Heiße Schokolade
mit Rum und Sahne€ 290
Heiße Zitrone
€ 150 Jagatee
€ 300
Offene Weine
Gespritzer
Rot oder Weiß (Süß oder sauer)€ 200
Sommerg Spritzer
Rot oder Wei߀ 200
Zweigelt
Viertel€ 350
Zweigelt
Achtel€ 190
Blaufränkisch
Viertel€ 350
Blaufränkisch
Achtel€ 190
Lambrusco
Viertel€ 350
Lambrusco
Achtel€ 190
Grüner Veltliner
Viertel€ 350
Grüner Veltliner
Achtel€ 190
Sekt
Piccolo (Henkel)
0,2 Liter€ 290
Prosecco
0,2 Liter€ 290
Prosecco
0,75 Liter€ 1690
Flaschenweine Weiß
Chardonnay
Ein fruchtintensiver Weißwein mit typischen Südfruchtaromen, reif und angenehm€ 1490
Grünen Veltliner
€ 1300 Weissburgunder
€ 1590 Muskat Ottonell
€ 1690
Flaschenweine Rot
St. Laurent
Balancierter Tannin-Frucht-Struktur, feine Frucht an Beeren erinnernd€ 1690
Blauburgunder
Rubinrot, ausdrucksvolle Fruchtaromen- beerig, € 1690
Corte dei Mori
Intensive Farbe, typisch sizilianischer Wein, € 1800
Faustino VII
Kräftige aromatischer spanischer Wein€ 1900
Rosé Zweigelt
Balancierter Tannin-Frucht-Struktur, feine Frucht an Beeren erinnernd€ 1460
